وصفات جديدة

شوربة كرات اللحم بالدجاج

شوربة كرات اللحم بالدجاج


املأ القدر بالماء واتركه حتى الغليان. اخفض الحرارة وأضف بعناية كرات اللحم المصنوعة من: اللحم الممزوج بالبيض والقليل من البقدونس المفروم واللذيذ (لا أستخدم البصل أو الأرز في تكوين كرات اللحم).

خذ الرغوة من الأعلى ، وعندما لا تتشكل الرغوة ، أضف الخضار المفرومة جيدًا. عندما تكاد تنضج ، أضيفي عصير الطماطم (استخدمي الطماطم محلية الصنع) ، أضيفيها برفق أو الملح حسب الرغبة واتركيها تغلي لمدة 15-20 دقيقة أخرى. ضعي حفنة من المعكرونة ، واتركيها لمدة 5 دقائق أخرى. أطفئي النار وأضيفي البقدونس المفروم ناعماً.


فيديو: شوربة كرات اللحم Meat ball tomato soup