وصفات جديدة

سندويتشات مقبلات مخبوزة

سندويتشات مقبلات مخبوزة


لقد صنعت 5 شطائر فقط ، لأن الكثير منها يناسب صينية أصغر ولأن لدي مكونات متبقية في الثلاجة وتم إصلاحها لـ 5 شطائر.

أولاً ، دهن الصينية بالزبدة ، أو افرشها بورق الخبز.

شرائح الخبز التي سنضعها في القاعدة ، ننشرها مع الجبن الرقيق من ديلاكو ، ثم نضعها في الدرج جنبًا إلى جنب مع وضع جانب السبريد لأعلى.

وهكذا نصنع المخرج بالمكونات التي نضعها في الأعلى.

نضع شرائح الخبز وشرائح لحم الخنزير المضغوط وشرائح السلامي والفلفل ، ثم شرائح الجبن وتغطى بباقي شرائح الخبز.

يذوب الجبن أثناء المعالجة الحرارية وبالتالي يلتصق بالمكونات في السندويشات.

يُمزج البيض مع الكريما الحامضة ويُضاف الملح والفلفل ويُسكب المزيج فوق السندويشات في المقلاة.

توضع أوراق الريحان في مكانها وتُرش بجبن البارميزان المبشور والموزاريلا.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على 180 درجة ، أو حتى تصبح السندويشات جيدة.

يصعب تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ويتم تقديمها كمقبلات ، حتى على طاولة العطلات ، أو تقطيعها إلى مثلثات وتعبئتها.

قد يكون مفيدا لك!



وصف:

هذه السندويشات المخبوزة جيدة جدًا ويمكن تقديمها ساخنة وباردة ، خاصةً أنه يمكن تعبئتها في المدرسة أو في العمل. في الأيام التي نكون فيها أحرارًا وكسولين أكثر في الصباح ولكننا لا نزال نرغب في الانغماس في شيء لذيذ ، فإن هذه الشطيرة هي الحل الأمثل. بالإضافة إلى أنه يطبخ بسرعة كبيرة وطعمه لذيذ. بالنسبة لهذه الوصفة ، نحتاج إلى بعض المكونات ، وكما سترى في الخطوات التالية ، من السهل جدًا تحضيرها. من المهم شراء جميع المكونات مسبقًا. اخترت استخدام لحم الديك الرومي ولكن يمكنك استخدام أي لحم خنزير تفضله. أيضًا ، يمكن اختيار الخبز حسب الرغبة ، مثل: دقيق كامل ، أبيض ، مع بذور ، مع حبوب الجاودار ، إلخ. ومع ذلك ، أنصحك باختيار الخبز المحمص للحصول على مذاق أفضل وقوام مقرمش. أما بالنسبة للخضروات ، فيمكنك اختيار الخضروات المفضلة لديك. لذا أحثك ​​على تحضير هذه الشطيرة في الفرن عندما تريد شيئًا سريعًا وملئًا.


عصي لبنانية للكباب والسندويشات

وصفة العصي اللبنانية للكباب والسندويشات بسيطة وسهلة وسريعة التحضير.

هل تحب أصابع الكباب ؟! لا توجد مشكلة الآن يمكنك صنعها في المنزل وهي تدوم قليلًا جدًا ، المكونات متاحة لأي شخص ، لذلك كل ما تحتاجه هو الشجاعة والبدء في العمل.

إنها طرية ورقيقة ، رائعة لأي شطيرة أو حمص أو لتخدم على هذا النحو لأي طبق.

أقوم بإعدادها عندما يكون لدي شريحة لحم في الثلاجة كما كانت والآن عيد الفصح عندما لا يأكل أحد أحفادي لحم الضأن وأعدت صدور الدجاج ، ولكن يبدو أنه لم يلتصق بشدة أيضًا.

ابقوا معًا للحصول على قائمة المكونات وكيفية تحضيرها ، أو ستكون النتيجة حسب رغبة كل فرد من أفراد الأسرة ، خاصةً أنها طازجة ومصنوعة منزليًا.

للحصول على العديد من الوصفات الأخرى مع أو بدون اللحوم أو أطباق الصيام وأكثر من ذلك بكثير ، ابحث في قسم الوجبات الخفيفة ، انقر هنا أو على الصورة.

يمكنك أيضًا متابعتي على Instagram ، والنقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

ينخل الدقيق في وعاء كبير ويضاف الزيت والملح والفرق في الماء الفاتر والخميرة المنشطة.

في البداية نخلط بمساعدة ملعقة سيليكون ، وبعد ذلك ننتقل إلى العجن اليدوي حتى نحصل على عجينة ناعمة ومرنة أو يمكننا العجن بمساعدة محضر الطعام.

اتركه للارتفاع حتى يتضاعف في الحجم ، ثم قسّمه إلى 8 أجزاء متساوية. نشكل الكرات.

حان الوقت لتسخين الفرن إلى 250 درجة مئوية.

ورق حائط عدد 2 صواني خبز مع ورق خبز.

على سطح عمل يُرش بالدقيق ، تُوزّع العجينة بقطر بسيط 15 سم وتوضع 4 قطع في كل صينية. اتركها لترتفع لمدة 15 دقيقة أخرى.

اخبزيها لمدة 6 دقائق على حرارة 250 درجة. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على سطح خشبي مغطى بمنشفة.