بذور الكتان - فطائر بذور الشيا مع وصفة لحم الخنزير المقدد

وصفات جديدة

بذور الكتان - فطائر بذور الشيا مع لحم الخنزير المقدد

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تعطي بذور الكتان المليئة بالطاقة وبذور الشيا الغنية بالبروتينات قوة بقاء أكبر.

مكونات

خلطة الفطيرة

3 ملاعق كبيرة من بذور الكتان البني ، المفرومة
1½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

المجسم

زيت نباتي (للمقلاة)
شراب القيقب النقي (للتقديم)

تحضير الوصفة

خلطة الفطيرة

اخلطي الدقيق لجميع الأغراض ودقيق القمح الكامل وبذور الكتان والسكر وبذور الشيا ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق.
افعل قبل ذلك: يمكن عمل مزيج الفطائر قبل أسبوع. احفظه في درجة حرارة الغرفة.

المجسم

يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة (أو يُشوى على نار المخيم على نار غير مباشرة ، ويُنقل إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية حسب الحاجة للتحكم في التوهج) حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا ، من 10 إلى 12 دقيقة. نقل إلى المناشف الورقية لتجفيف.
في هذه الأثناء ، اخفقي البيض واللبن في وعاء كبير ، ثم أضيفي المكونات الجافة مع التحريك حتى تمتزج (بعض الكتل على ما يرام).
سخني صينية أو مقلاة كبيرة على وسط. فرشاة بالزيت. العمل على دفعات ، سكب ملاعق كبيرة من الخليط على صينية الخبز وطهي الفطائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتتشكل الفقاعات في الأعلى ، حوالي 3 دقائق. اقلبها واتركها حتى تنضج تمامًا ويتحول لون الجانب الآخر من الفطائر إلى اللون البني الذهبي ، لمدة دقيقتين تقريبًا.
قدمي الفطائر مع شراب القيقب ولحم الخنزير المقدد.

قسم التعليقات الفطائر رائعة! أعتقد أن وجبة الكتان هي بديل جيد خاصةً لأنها أكثر شيوعًا في منزلي حيث أستخدمها في الشوفان طوال الليل ودقيق الشوفان الساخن العادي. لكن كن حذرًا عند استخدام وجبة / بذور الكتان بشكل عام لأنها نوع آخر من عوامل الربط. أبقاني البانكيك ممتلئًا وكان لي مقرمشًا رائعًا وبذيئًا ، مضيفًا بعض الألياف والثقل الذي تشتد الحاجة إليه إلى طعام الإفطار الذي عادة ما يتركك جائعًا بعد فترة قصيرة ، لقد جربت هذا مرة واحدة فقط وكان الخليط سميكًا جدًا ؛ نظرًا لحقيقة أنني قمت بتقليصه كثيرًا ، فقد يكون ذلك قد أثر عليه أو ربما نسيت شيئًا ما عند التأكد من وجود جميع القياسات. ومع ذلك ، سأعود بالتأكيد إلى هذه الوصفة!