so.abravanelhall.net
وصفات جديدة

وصفة سلطة الأورزو المتوسطية

وصفة سلطة الأورزو المتوسطية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة الباستا

طبق الباستا المستوحى من السلطة اليونانية مليء بالنكهة. معكرونة أورزو مع قلوب الخرشوف والطماطم والخيار والبصل الأحمر وجبنة الفيتا والزيتون وعصير الليمون والأوريجانو.

448 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 300 جرام معكرونة أورزو غير مطبوخة
  • 1 1/4 (280 جم) برطمانات متبلة بقلوب الخرشوف
  • 1 طماطم ، منزوعة البذور ومفرومة
  • 1 خيار ، منزوع البذور ومفروم
  • 1 بصلة حمراء مفرومة
  • 150 جرام جبنة فيتا مفتتة
  • 40 جرام زيتون أسود
  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ليمون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الوقت الإضافي: ساعة تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: 1 ساعة و 25 دقيقة

  1. أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا حتى يغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ بالوعة. استنزاف قلوب الخرشوف ، واحتفظ بالسائل.
  2. في وعاء كبير ، يُمزج المعكرونة ، قلوب الخرشوف ، الطماطم ، الخيار ، البصل ، الفيتا ، الزيتون ، البقدونس ، عصير الليمون ، الزعتر والفلفل بالليمون. يُقلب ويُبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
  3. قبل التقديم مباشرة ، قم برش ماء الخرشوف المحفوظ على السلطة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(573)

المراجعات باللغة الإنجليزية (418)

بواسطة Dining Diva

بدلًا من استخدام ماء مالح الخرشوف. استخدم 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون و 5 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر وملعقة كبيرة من عصير الليمون و 2 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف - 30 يونيو 2006

بواسطة CARRIANNE22

أعطيت هذا 5 نجوم ... بعد أن أجريت بعض التغييرات. أضفت حوالي 1/2 ج. من صلصة إيطالية جيدة وحوالي 1/4 ج. من خل النبيذ الأحمر لتتبيله قليلاً. الآن هو مذهل. أحبها الجميع !! لقد صنعت الأورزو وخلطته مع الصلصة والخل والليمون والبهارات في اليوم السابق ثم أضفت الخضار في صباح اليوم. جيد جدا وجميل جدا - 20 مايو 2005

بواسطة كاري روز

هذه سلطة صيفية رائعة ، لذيذة للغاية! علق زوجي على السرعة التي أرتدي بها الحجاب. لقد أجريت بعض التغييرات: الريحان بدلاً من الزعتر ، والفلفل الأسود بدلاً من الفلفل الحار ، وملعقة كبيرة من عصير الليمون ، وطماطم كبيرة جدًا ، ونصف بصلة فقط ، وبعض الخل البلسمي حسب الرغبة. في المرة القادمة التي أقوم فيها بذلك ، ربما سأحتفظ بهذه التغييرات باستثناء أنني سأستخدم كمية أقل من البصل وحتى المزيد من الطماطم. أعتقد أن هذه الوصفة ستكون رائعة بدون تغييرات أيضًا. تدعي أنها تقدم 6 حصص ، لكن هذه الحصص يجب أن تكون كبيرة للغاية ، لأن هذا يصنع الكثير. أعتقد أنني سأسميها 8-10 حصص. - 22 أبريل 2007


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
وقت: الخميس ، 10 يونيو 2021 21:22:33 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الخميس ، 10 يونيو 2021 21:22:33 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


  • أورزو & ndash أي علامة تجارية تعمل ، على الرغم من ملاحظة أنه يمكن أحيانًا صنعها بالبيض ، لذا اقرأ الملصق إذا كنت تريد أن تكون الوصفة نباتية أو خالية من البيض
  • طماطم & ndash الكرز أو طماطم العنب هي الأفضل
  • حمص & ndash المعلبة سهلة ولكنها مطبوخة من أعمال الخدش أيضًا
  • زيتون & ndash لقد استخدمت الزيتون الأسود المعلب لكن زيتون كالماتا يعمل جيدًا أيضًا
  • زيت الزيتون & ndash اختياري للتتبيلة ولكني أعتقد أنه يعمل جيدًا حقًا في السلطة ، يمكنك حذفه إذا كنت بحاجة إلى أن تكون الوصفة خالية من الزيت

توجد قائمة كاملة بالمكونات بكميات وتعليمات كاملة في بطاقة الوصفة أدناه.


سلطة أورزو المتوسطية

حمص متوسطي خفيف ، سلطة أورزو وسبانخ.

مكونات

  • 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر
  • 1 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1 فص ثوم مفروم
  • & frac14 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
  • & frac12 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • & frac12 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
  • 1 كوب لسان العصفور
  • 1 علبة (حجم 15 أونصة) حمص حب ، مصفى و مغسول
  • 1 كوب أوراق سبانخ صغيرة مفرومة
  • & frac12 مكاييل من الطماطم الكرز ، نصفين
  • & frac14 أكواب زيتون كالاماتا منزوع النوى ، نصفين
  • & frac14 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • & frac12 بصل أحمر كامل ، مكعبات

تحضير

1. اخفقي الخل والزعتر والثوم في وعاء صغير. اخفقي زيت الزيتون تدريجيًا وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.

2. قم بغلي وعاء كبير من الماء المملح. يُضاف لسان العصفور ويُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق ، وفقًا لتعليمات العبوة الخاصة بـ al dente.

3. في هذه الأثناء ، يُمزج الحمص والسبانخ والطماطم والزيتون وجبنة الفيتا والبصل الأحمر في وعاء كبير. صفي لسان العصفور وأضيفيه إلى الوعاء. أضيفي الصلصة وقلبيها لتغطي.


سلطة أورزو المتوسطية

في وعاء أو وعاء ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل معًا حتى تمتزج تمامًا.

ضعي الأورزو وجميع المكونات الأخرى في وعاء خلط كبير واسكبي الصلصة فوقها. يُحرَّك المزيج ، ويُذوق ، ويُضبط التوابل ، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. يُضاف المزيد من الفيتا والبقدونس ويُقدم كطبق رئيسي للسلطة أو الدجاج المشوي أو السمك أو البرغر!

أنا أحب سلطة أورزو الجيدة ، وهذه واحدة من المفضلة لدي لأنها & rsquos منعشة وطازجة وهناك ما يقرب من أربعة عشر مليون من المكونات الممتعة & hellip لذا فهي تتناسب مع كل شيء تقريبًا!

أنت تعرف ما قاله كونفوشيوس دائمًا: & ldquo هناك & rsquos فقط شيء عن هذا الأورزو! & rdquo

أولاً ، قم بإعداد الصلصة اللذيذة (تنبيه الجناس): اخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل في مرطبان وخلط

وقم برجها لمدة 38.5736222 ثانية تقريبًا لتتحد. اعطاء او اخذ سنة

ضعي أورزو المطبوخ والمبرد في وعاء كبير مع جميع المكونات الأخرى. كما ترون ، هناك الكثير من المكونات الأخرى & rdquo بحيث يمكنك بالكاد رؤية orzo الفقراء ، ولكن ثق بي & hellipit & rsquos هناك! يمكنك أن ترى أنها تطل من تحت الطماطم.

أضفت الطماطم (الأصفر والأحمر) ، والبصل الأحمر ، وحبوب الحمص (لذيذ!) ، وزيتون كالاماتا منزوع النوى ، وجبن الفيتا ، والبقدونس! ولكن يمكنك إضافة الخيار والزيتون الأخرى وكل ما تريده.

أوه ، وملاحظة حول أورزو. إنها تنمو عندما تطبخ يا رجل! على محمل الجد ، يمكنك البدء بحاوية صغيرة جدًا من الأشياء وسرعان ما يتعين عليك الخروج من منزلك لأن orzo قد استولى على الأمر. لذا تأكد فقط من قياس كمية الأورزو التي لديك بالنسبة للمكونات الأخرى ، واضبطها وفقًا لذوقك أو حالتك المزاجية أو العلامة الفلكية.

اسكبي الصلصة فوق الصلصة وقلبيها معًا ، وتأكدي من أنها ورسكووس متجانسين. ثم من الجيد دائمًا وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ، فقط لتندمج جميع النكهات. أوه ، وأعطها طعم.

عندما تخدمها ، ارمي القليل من جبنة الفيتا على القمة لجلب الحظ. أو مقياس جيد. أو حسن النية. أو كل ما سبق!

والقليل من البقدونس الإضافي يجعله أكثر نقاءً.

الاختلافات
& الثور إضافة نشارة البارميزان
& الثور يضاف الدجاج المشوي مكعبات
& الثور إضافة شرائح الخيار

يقدم مع:
& بول برجر
& بول دجاج مشوي
& بول خضار مشوية
& الثور أرجل الدجاج المشوي للنزهة


أفكار متنوعة

أنا & rsquom معجب كبير بالمكونات في هذه السلطة ، ولكن إذا كنت تريد إجراء تغييرات ، فابدأ! انها & rsquos سوبر للتخصيص. فيما يلي بعض الأفكار حول كيفية تبديله. يمكنك إضافة:

  • أفوكادو
  • فاصوليا
  • استخدم نوعًا مختلفًا من المعكرونة
  • دجاج مشوي او روبيان
  • الشبت أو الأعشاب الأخرى
  • استخدم تتبيلة سلطة أخرى
  • زيتون
  • جبنة فيتا
  • استخدم الطماطم الكرزية العادية
  • أضف المكسرات المحمصة الأخرى

هل يمكن تحضير سلطة أورزو المتوسطية قبل حلول موعدها؟

أحد أسباب إعجابي بهذا الطبق هو أنه يمكن تحضير سلطة أورزو المتوسطية مسبقًا والاستمتاع بها دافئة أو باردة. إنه & # 8217s رائعًا لإعداد الوجبات ومثاليًا للأشهر الأكثر دفئًا عندما لا تريد بالضرورة شيئًا ساخنًا. يمكنك تقديمه كطبق جانبي للطهي في فصل الصيف أو إحضاره للنزهة!

من ناحية أخرى ، من الأفضل تقديم أفخاذ الدجاج المشوية ساخنة. والخبر السار هو أنها تستغرق حوالي 20 دقيقة فقط للطهي وهي بسيطة للغاية!

مع ماذا تقدم سلطة أورزو؟

اخترت أن أخدم سلطة الأورزو مع بعض أفخاذ الدجاج المشوية البسيطة واللذيذة ، لكن الخيارات لا حصر لها. لا تتردد في تقديم سلطة أورزو المتوسطية مع البروتين المفضل لديك أو حصة إضافية من الخضار. أي نوع من اللحوم المشوية أو الدجاج أو المأكولات البحرية سيكون رائعًا هنا. سواء كانت شريحة لحم # 8217 ، أو قطع لحم ضأن ، أو صدر دجاج ، أو جمبري ، أو سمك ، يمكنك حقًا & # 8217t أن تخطئ. البيض المسلوق خيار رائع آخر!


ما هو Orzo؟

Orzo ، وهو إيطالي للشعير ، هو نوع من المعكرونة القصيرة. ومع ذلك ، فإنه يشبه الأرز غير المطبوخ طويل الحبة. عادة ما يتم صنعه من الدقيق الأبيض أو السميد ولكن تتوفر إصدارات القمح الكامل الصحية. يوفر ربع كوب (2 أونصة) من نبات الأورزو الجاف حوالي 200 سعر حراري ، و 7 جرامات من البروتين ، و 2 جرام من الألياف ، و 41 جرامًا من الكربوهيدرات [المصدر].

نودلز الأورزو الصغيرة لها نكهة محايدة للغاية وتطهى في أقل من 10 دقائق. يشيع استخدامها في سلطات المعكرونة أو الحساء. سيكون مقايضة لذيذة في مينسترون القلبية. والحجم الصغير يوفر تجربة معكرونة أخف.


هل يمكن تحضير سلطة أورزو في اليوم التالي؟

قطعا! هذه سلطة أورزو الباردة قد يكون أفضل في اليوم التالي. عادةً ما أقوم بذلك يومًا ما لأنني & # 8217m دائمًا ما أضغط للحصول على الوقت في يوم الحفلة. قد ترغب في عمل القليل من الصلصة الإضافية لتسكبها فوق لسان العصفور قبل التقديم مباشرة.

سوف يمتص نبات الأورزو الصلصة طوال الليل ، لذا خطط لعمل ضمادة إضافية إذا احتجت إليها.

تعتبر سلطة الأورزو المتوسطية هذه نجاحًا دائمًا ، لذا قم بعمل المزيد!

أحدث فيديو وصفاتي:


سلطة أورزو المتوسطية

تقدم سلطة أورزو المتوسطية على الطريقة اليونانية وجبة صيفية سريعة وسهلة.

هذه السلطة النباتية اللذيذة والملونة هي عشبية ، منعشة ومرضية للغاية ، وهي تقدم وجبة صيفية طازجة وخفيفة ، لكنها مليئة بالحيوية. سلطة أورزو المتوسطية بسيطة وسهلة التحضير (جاهزة في 20 دقيقة) ، وتبقى في الثلاجة لبضعة أيام (نعم لبقايا الطعام!). مليئة بالقوام والنكهات المذهلة ، هذه السلطة مثالية أيضًا لخدمة الجماهير أو لأخذها معك في نزهات صيفية جميلة وحفلات الطعام.

منذ أن وصل الطقس الأكثر دفئًا إلى هامبورغ أخيرًا ، كل ما أريد أن أتناوله هو السلطات. في أيام الصيف هذه ، أستمتع أحيانًا بالسلطات الخضراء الفاتحة ، لكنني عادةً ما أفضل شيئًا أكثر إشباعًا. أنا حقًا أحب الكينوا والأرز وسلطات المعكرونة ، وحبي الجديد في الوقت الحاضر هو الأورزو. هذه المعكرونة الصغيرة التي تشبه الأرز هي إضافة رائعة ورخيصة الثمن لأي سلطة. خاصةً عندما يتم تقليبها بالخضار الصيفية وضمادات الليمون الحامضة الكريمية. يم!

إذا كنت تتجنب الغلوتين ، ما عليك سوى استخدام أي من معكرونة GF المفضلة لديك هنا (النوع الأصغر سيكون أفضل) ، لكن الكينوا أو الأرز أو الدخن أو الحنطة السوداء ستكون لذيذة أيضًا. بالإضافة إلى ذلك ، كالمعتاد ، هذه السلطة قابلة للتخصيص تمامًا ، لذا لا تتردد في إضافة أو تناول أي نوع من الخضار والأعشاب التي تحبها (الريحان والخرشوف جيدان هنا). أو اجعلها أكثر & # 8220Greek & # 8221 بإضافة بعض جبن الفيتا النباتي.

إذا جربت هذه الوصفة ، أعلمني! سأكون ممتنًا للغاية لو تركت تعليقًا وقيمته. لا تنس أيضًا التقاط صورة ووضع علامة عليها على Instagram (استخدم علامة التصنيف #greenevi) أو نشرها على Facebook! أحب رؤية ما توصلت إليه! ♥ ︎


شاهد الفيديو: وصفة السلطة المتوسطية. Mediterranean salad recipe