so.abravanelhall.net
وصفات جديدة

تُخفق الفاصوليا مع البصل الأخضر والمايونيز

تُخفق الفاصوليا مع البصل الأخضر والمايونيز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


رأيت الوصفة في Alina //retete/fasole-batuta-cu-maioneza-45692.html ، وأردت حقًا تجربتها! إنها لذيذة جدًا ، أوصي بها: D

  • 500 جرام فول
  • 1 غصن من البصل الأخضر
  • 2 فص ثوم
  • 3-4 ملاعق كبيرة مايونيز (محلي الصنع)
  • الشبت
  • ملح فلفل

حصص: 4

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

طريقة التحضير خفق الفاصوليا مع البصل الأخضر والمايونيز:

تُترك الفاصوليا في الماء طوال الليل.

اسلقي الفاصوليا لمدة 1.5 - 2 ساعة ، صفي الماء وضعيها في محضر الطعام ، أضيفي الثوم المهروس وشرائح البصل الأخضر.

يضاف الملح والفلفل ويخلط جيداً ، ثم يضاف 1 ملعقة كبيرة من المايونيز حتى يمتزج جيداً.

نضع أيضًا نصف تركيبة الشبت المفروم جيدًا ، ونرى ما إذا كنا بحاجة إلى الملح والفلفل ونزينه بالمايونيز والشبت.

تقدم مع الخبز المحمص!


ضرب الفاصوليا مع الأضلاع وعصيدة من دقيق الذرة

ضرب الفاصوليا مع الأضلاع وعصيدة من دقيق الذرة من: الفول ، الزيت ، الضلوع المدخنة ، البصل ، الجزر ، البقدونس ، الثوم ، الشبت ، الملح ، الفلفل والذرة المبشورة.

المكونات:

  • 250 جرام فاصوليا بيضاء
  • 100 مل زيت
  • 200 جرام ضلوع مدخنة
  • 100 جرام بصل
  • 1 جزرة
  • 1 جذر بقدونس
  • 7 فصوص ثوم
  • 1 وصلة الشبت
  • ملح وفلفل

لعصيدة من دقيق الذرة:

طريقة التحضير:

نقع الفول في الماء البارد قبل ساعات قليلة من الطهي. اغسل الفول وغيّر الماء واتركه حتى يغلي. بعد أن يغلي الفول لمدة 10 دقائق ، تخلص من الماء وأضف المزيد من الماء الساخن. تضاف الضلوع المدخنة وتترك على نار متوسطة.

عندما تنضج الفاصوليا نصف نضج ، أضيفي الخضار النظيف والمقطَّع إلى أرباع واستمري في الطهي ، ثم أخرجيها في طبق ، ثم مرري الفاصوليا والخضروات المسلوقة عبر غربال سميك ، ثم اخلطيها جيدًا. أضيفي صلصة الثوم والملح والفلفل والزيت واخلطي حتى تحصلي على عجينة متجانسة ذات قوام أكثر ليونة.

تحضير عصيدة من دقيق الذرة:

اغلي الماء مع قليل من الملح. عندما يغلي الماء ، أضف دقيق الذرة تدريجيًا حتى تحصل على أعشاب من الفصيلة الخبازية متوسطة السماكة. اتركه ينضج لمدة 2-3 دقائق. عندما تقدم الفاصوليا المخفوقة ، رشي الشبت الأخضر المفروم ناعماً فوقها وضعي الأضلاع وعصيدة من دقيق الذرة والمخللات بجانبها.


طاجن لشفط الطعام 1.8 لتر

مقلاة من الحديد الزهر مطلي بالمينا دائرية ، 20 سم ، فيروزي

بريما لاتيه II سيلفر كوفي اسبريسو

لا تفوت أي وصفات أو تعرف على أي شيء آخر
أنشأنا على

لتكون على اطلاع بآخر الأخبار والعروض الترويجية ، أدخل عنوان بريدك الإلكتروني وانقر على زر الإرسال

نؤكد لك أن معلوماتك ستبقى آمنة وفي أي وقت يمكنك تغيير رأيك عن طريق النقر على رابط إلغاء الاشتراك في تذييل أي بريد إلكتروني تتلقاه منا.


الاكثر طلبا

الحساء الأكثر طلبًا من Oala Cu Bulteți ، المطبوخ في المنزل ، مع الكثير من كرات اللحم اللذيذة والخضروات الطازجة ، تمامًا حسب ذوقك.

المكونات:
فخذ الخنزير ، بصل ، فليفلة ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، بورشت ، بيض ، أرز ، معجون طماطم ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الكرفس والبيض ونخالة القمح (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

شوربة الدجاج مع الزلابية

الزلابية الرقيقة مع الدجاج الطازج والخضروات اللذيذة التي تجمع بين نكهاتها في المذاق المثالي للطفولة.

المكونات:
صدر دجاج ، سميد ، بيض ، بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الكرفس والبيض والغلوتين.
الوزن: (اختر الوزن)

حساء اللحم البقري

يأتي اللحم البقري الطري برائحة لا يمكنك الخلط بينها ، والبطاطس والفلفل والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء متوازنة بذوق رفيع في الحساء من المرتبة الثالثة في أعلى الأكثر طلبًا!

المكونات:
لب بقري ، بطاطس ، بصل ، فلفل ، فلفل كابيا ، جزر ، كرفس ، معجون طماطم ، بورشت ، بازلاء ، فاصوليا خضراء ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: نخالة القمح (الغلوتين) والكرفس.

الوزن: (اختر أدناه)

كرات لحم الخنزير

لذيذ ، بطعم كلاسيكي ، لكن لم يتعب منه أحد أبدًا ، خاصةً بجانب هريس طازج أو في سندويشات مع كل شيء.

المكونات:
لب لحم الخنزير والثوم والبطاطس والبيض والدقيق والبقدونس والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض.
الوزن: (اختر أدناه)

نقانق لحم الخنزير

وصفة تقليدية محضرة في المنزل ، مع أوراق الملفوف ولحم الخنزير ولحم البقر ممزوجة بالأرز والخضروات في مزيج مثالي من البهارات.

المكونات: لب لحم الخنزير ، لب بقر ، لحم مقدد ، بصل ، أرز ، معجون طماطم ، مخلل الملفوف ، ملح ، بهارات.
الكمية: (اختر أدناه)

سلطة بوف

دائمًا ما تكون على طاولة العطلات وما بعدها ، فإن سلطة اللحم البقري مع اللحم البقري الطري والمايونيز محلي الصنع هي فاتح الشهية لأذواق الجميع.

المكونات:
لب بقر ، بطاطس ، جزر ، خيار بالخل ، دونات بالخل ، مايونيز محلي الصنع (بيض ، خردل ، ليمون) ، خردل ، بهارات.
مسببات الحساسية: الخردل والبيض.

الوزن: (اختر أدناه)

كرات لحم الديك الرومي

بالنسبة لمحبي الديك الرومي ، فإن المتعة بسيطة: تكمن في كرات اللحم الطرية المحضرة من مكونات طازجة ، مع التوابل التي تضع الطعم الذي لا يقاوم في دائرة الضوء.

المكونات:
صدر ديك رومي ، ثوم ، بطاطس ، بيض ، شبت ، دقيق ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: البيض والدقيق (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

Sarmalute في أوراق لحم البقر

بديل شائع لمخلل الملفوف في أوراق الملفوف ، مع نفس التركيبة اللذيذة من لحم الخنزير ولحم البقر التي تجعلها لا يمكن إنكارها في وجبات الطعام مع أحبائهم.

المكونات: لب لحم الخنزير ، لب بقر ، أرز ، معجون طماطم ، بصل ، ورق عنب ، زعتر ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

كاساديا

الكثير من الجبن المذاب ، بجانب الخضار الطازجة وصدر الدجاج الطري ، كلها ملفوفة في عجينة مقرمشة: الطعم المكسيكي الحقيقي جاهز لإبهارك.

المكونات:
صدر دجاج ، بصل ، جبنة ، فلفل كابيا ، فلفل ألوان ، عصير طماطم ، معجون طماطم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: صلصة الصويا ونخالة القمح (الغلوتين) والحليب.
الوزن: (اختر أدناه)

بطاطس ريفية

يمكن إضافتها إلى المائدة كطبق جانبي بجانب طبق اللحم أو يمكن الاستمتاع بها كطبق رئيسي: البطاطا المخبوزة مع البصل واللحوم المدخنة ستكون حسب ذوق الجميع!

المكونات: بطاطس ، بصل ، رقبة لحم خنزير مدخن ، بقدونس ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

قواقع طفولة الدجاج

أطباق الطفولة الشهية ، بطعم لا يمكن إنكاره ، مع قشرة رقيقة كما هو الحال في المنزل ، والتي تغلف اللحم الحار تمامًا كما ينبغي.

المكونات: صدر دجاج ، بيض ، مياه معدنية ، دقيق ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: البيض والدقيق (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

ضرب الفول

ناعم ، كريمي ولذيذ دائمًا ، خاصة أنه يأتي بكثرة على الوجه مع البصل المقوى المنكه ، لذلك لا يمكنك مقاومته.

المكونات:
فاصوليا ، ثوم ، بصل ، معجون طماطم ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

نادي بريميوم بلس +

انضم إلى Premium Club Plus + واستمتع بهدايا حصرية وقسائم خصم والعديد من المفاجآت الأخرى. تسجيل مجاني!


ضرب الفول مع البصل الاخضر والمايونيز - الوصفات

ضرب الفول



المكونات:
- 200 جرام فول
- بصلة
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم و 50 مل من عصير الطماطم (اختياري)
- 5-6 فصوص ثوم
- 2 ملاعق زيت
- ملح
- فلفل.

طريقة التحضير:
تضاعف الفاصوليا حجمها ثلاثة أضعاف عند الغليان ، وبالتالي تقل كمية الفاصوليا اعتمادًا على كمية الطعام التي تريد إخراجها. عادة حوالي 200 جرام. اختر الحبوب وإزالة الحبوب "المعيبة". اتركه ينقع في الماء طوال الليل. لا أفعل هذا أبدًا لأنني لا أتذكر المناورة في الوقت المناسب. إنه ليس سيئًا للغاية إذا فاتتك النقع.
يغلي في الماء البارد. عندما يبدأ في الغليان ، صفي كل الماء وأعده إلى درجة الغليان مرة أخرى. يتم تكرار الإجراء ثلاث مرات حتى لا تستفز الفاصوليا. مشاكل. أيضًا ، لتجنب نفس المشاكل ، يمكنك سلق حبة بطاطس كاملة مع الفاصوليا ، مقشرة ، يتم إزالتها عند طهي الفاصوليا أو عندما تظهر عليها علامات البدء في الانهيار.
اسلقي الفاصوليا جيدًا (تغلي عادة لمدة ساعة ونصف تقريبًا).
يتم اختيار الحبوب ووضعها في وعاء بدون العصير الذي تم غليها فيه (ولكن يتم حفظ هذا بشكل منفصل). سحق الفاصوليا جيدًا ، ربما باستخدام الخلاط. نضيف ملعقة كبيرة من الزيت ونفرك جيداً. يُخفّف مع عصير يحفظ من الغليان حسب الحاجة. ضعي الثوم المهروس. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك وضع "مقلاة" في الأعلى: بصل مقلي في ملعقة كبيرة من الزيت وتضاف فوقه ملعقة كبيرة من المرق وعصير الطماطم. اتركه يغلي لمدة دقيقتين.


إذا قدمنا ​​الفاصوليا المخفوقة كفاتح للشهية ، فيمكن تزيينها بلطف شديد ، على شرائح من الخبز المحمص ، مع الخس ، والزيتون ، إلخ.
شهية طيبة!

يوم لذيذ ،
CamiFasole batuta


دائمًا ما تكون على طاولة العطلات وما بعدها ، فإن سلطة اللحم البقري مع اللحم البقري الطري والمايونيز محلي الصنع هي فاتح الشهية لأذواق الجميع.

المكونات:
لب بقر ، بطاطس ، جزر ، خيار بالخل ، دونات بالخل ، مايونيز محلي الصنع (بيض ، خردل ، ليمون) ، خردل ، بهارات.
مسببات الحساسية: الخردل والبيض.

الوزن: (اختر أدناه)

نقانق لحم الخنزير

وصفة تقليدية محضرة في المنزل ، مع أوراق الملفوف ولحم الخنزير ولحم البقر ممزوجة بالأرز والخضروات في مزيج مثالي من البهارات.

المكونات: لب لحم الخنزير ، لب بقر ، لحم مقدد ، بصل ، أرز ، معجون طماطم ، مخلل الملفوف ، ملح ، بهارات.
الكمية: (اختر أدناه)

حساء اللحم المفروم

الحساء الأكثر طلبًا من Oala Cu Bulteți ، المطبوخ في المنزل ، مع الكثير من كرات اللحم اللذيذة والخضروات الطازجة ، تمامًا حسب ذوقك.

المكونات:
فخذ الخنزير ، بصل ، فليفلة ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، بورشت ، بيض ، أرز ، معجون طماطم ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الكرفس والبيض ونخالة القمح (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

حساء اللحم البقري

يأتي اللحم البقري الطري برائحة لا يمكنك الخلط بينها ، والبطاطس والفلفل والجزر والبازلاء والفاصوليا الخضراء متوازنة بذوق رفيع في الحساء من المرتبة الثالثة في أعلى الأكثر طلبًا!

المكونات:
لب بقري ، بطاطس ، بصل ، فلفل ، فلفل كابيا ، جزر ، كرفس ، معجون طماطم ، بورشت ، بازلاء ، فاصوليا خضراء ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: نخالة القمح (الغلوتين) والكرفس.

الوزن: (اختر أدناه)

كرات لحم الخنزير

لذيذ ، بطعم كلاسيكي ، لكن لم يتعب منه أحد أبدًا ، خاصةً بجانب هريس طازج أو في سندويشات مع كل شيء.

المكونات:
لب لحم الخنزير والثوم والبطاطس والبيض والدقيق والبقدونس والملح والتوابل.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض.
الوزن: (اختر أدناه)

ضرب الفول

ناعم ، كريمي ولذيذ دائمًا ، خاصة أنه يأتي بكثرة على الوجه مع البصل المقوى المنكه ، لذلك لا يمكنك مقاومته.

المكونات:
فاصوليا ، ثوم ، بصل ، معجون طماطم ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

شوربة الدجاج مع الزلابية

الزلابية الرقيقة مع الدجاج الطازج والخضروات اللذيذة التي تجمع بين نكهاتها في المذاق المثالي للطفولة.

المكونات:
صدر دجاج ، سميد ، بيض ، بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: الكرفس والبيض والغلوتين.
الوزن: (اختر الوزن)

كرات لحم الديك الرومي

بالنسبة لمحبي الديك الرومي ، فإن المتعة بسيطة: تكمن في كرات اللحم الطرية المحضرة من مكونات طازجة ، مع التوابل التي تضع الطعم الذي لا يقاوم في دائرة الضوء.

المكونات:
صدر ديك رومي ، ثوم ، بطاطس ، بيض ، شبت ، دقيق ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: البيض والدقيق (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

شوربة خضار

عندما تصوم أو ترغب ببساطة في استراحة من الأشياء الجيدة مع اللحوم ، فإنك لا تزال تستمتع بجرعة كبيرة من الفيتامينات ، من أفضل الخضروات ، المختارة بعناية والشغف بالطهي.

المكونات:
بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، فاصوليا خضراء ، معجون طماطم ، بازلاء ، بطاطس ، بورشت ، أرز ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: نخالة القمح (الغلوتين) والكرفس.
الوزن: (اختر أدناه)

شنغهاي بوي

كلاسيكي ، ولكن دائمًا في اتجاهات الذوق: دجاج شنغهاي فقط من صدور الدجاج المختارة بعناية ، والمحضرة بصلصة الصويا وتدليلها في المقلاة ، حتى تتوازن جميع النكهات تمامًا.

المكونات:
صدر دجاج ، دقيق ، بيض ، مياه معدنية ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض.
الوزن: (اختر أدناه)

قواقع طفولة الدجاج

أطباق الطفولة الشهية ، بطعم لا يمكن إنكاره ، مع قشرة رقيقة كما هو الحال في المنزل ، والتي تغلف اللحم الحار تمامًا كما ينبغي.

المكونات: صدر دجاج ، بيض ، مياه معدنية ، دقيق ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: البيض والدقيق (الغلوتين).
الوزن: (اختر أدناه)

بيلاف بالفطر

محبوب من قبل الصغار والكبار على حد سواء ، يأتي بيلاف الكريمي مع فطر شامبينيون وغيره من الخضروات الطازجة المقلية والحارة ، في مزيج من الأذواق التي تكمل تمامًا رائحة أي جودة تقدم بها.

المكونات: أرز ، فطر طازج ، بصل ، جزر ، فلفل ، فلفل كابيا ، ملح ، بهارات.
الوزن: (اختر أدناه)

سلطة لحم مع صدر دجاج

إذا كنت تفضل الدجاج بدلاً من لحم العجل ، فإن سلطة لحم البقر مع صدور الدجاج هي ما تريده: لذيذ ، لذيذ ومُعد بحب تمامًا كما هو الحال في المنزل.

المكونات:
صدر دجاج ، بطاطس ، جزر ، خيار بالخل ، دونات بالخل ، مايونيز محلي الصنع (بيض ، خردل ، ليمون) ، خردل ، بهارات.
مسببات الحساسية: الخردل والبيض.
الوزن: (اختر أدناه)

كاساديا

الكثير من الجبن المذاب ، بجانب الخضار الطازجة وصدر الدجاج الطري ، كلها ملفوفة في عجينة مقرمشة: الطعم المكسيكي الحقيقي جاهز لإبهارك.

المكونات:
صدر دجاج ، بصل ، جبنة ، فلفل كابيا ، فلفل ألوان ، عصير طماطم ، معجون طماطم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: صلصة الصويا ونخالة القمح (الغلوتين) والحليب.
الوزن: (اختر أدناه)

زلابية دجاج و صوص ثوم

مقرمش ولذيذ ، مصنوع من دجاج طازج ، متبل باعتدال ، لكن يكفي للشعور بالنكهة - خاصة عند تقديمه مع صلصة الثوم بالكامل.

المكونات:
صدر دجاج ، بيض ، مياه معدنية ، دقيق ، فتات الخبز ، حبوب الطبخ ، ثوم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض ، لبن ، صلصة الصويا.
الوزن: (اختر أدناه)

شوربة الدجاج على الطريقة اليونانية

شوربة كلاسيكية: حامضة مع الليمون ، مع دجاج طري وطازج وكريمة ، شوربة دجاج على الطريقة اليونانية تلطف أذواقك من أول رشفة.

المكونات:
صدر دجاج ، بصل ، فلفل كابيا ، فلفل رومي ، جزر ، كرفس ، ليمون ، كريمة حامضة ، بيض ، شبت ، بهارات.
مسببات الحساسية: الحليب والبيض والكرفس.
الوزن: (اختر أدناه)

خبز كوسة وصوص ثوم

مقرمشة من الخارج ، طرية من الداخل وأصدقاء جيدون مع صلصة الثوم اللذيذة والمعدّة ، الكوسا المغطاة بالبقسماط هي المقبلات التي تعطي العنان لكل شهوة.

المكونات:
كوسة ، بيض ، مياه معدنية ، دقيق ، طعام رائع ، ثوم ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: دقيق (جلوتين) ، بيض ، لبن ، صلصة الصويا ، زارا (مطبخ رائع).
الوزن: (اختر أدناه)

شوربة كرشة

من أكثر الشوربات الرومانية المحبوبة ، عبق ، لذيذ ومُعد كما يحلو لك ، بطن طري ، مطحون بالكريمة اللذيذة.

المكونات:
بطن ، كريمة حامضة ، جزر ، بيض ، ثوم ، خل ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: البيض والحليب والكبريتات (الخل).
الوزن: (اختر أدناه)

بازلاء مع صدور الدجاج

البازلاء الطازجة الغنية بالألياف ، جنبًا إلى جنب مع عصير الطماطم والدجاج الحار ، جنبًا إلى جنب مع الفلفل الحلو والجزر تجعل المزيج المثالي لوجبة صحية.

المكونات: صدر دجاج ، بصل ، معجون طماطم ، بازلاء ، جزر ، فلفل رومي ، فلفل كابيا ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: فول الصويا والزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

بيلاف مع صدر دجاج

لتذوق البالغين والأطفال ، يأتي البيلاف الكريمي والعطري مع الخضار واللحوم في الجزء المثالي من العناصر الغذائية والفيتامينات.

المكونات: صدر دجاج ، بصل ، جزر ، فلفل كابيا ، فلفل ألوان ، أرز ، زبدة ، ملح ، بهارات.
مسببات الحساسية: فول الصويا والزبدة.
الوزن: (اختر أدناه)

الاكثر طلبا

توصيات اليوم

نادي بريميوم بلس +

انضم إلى Premium Club Plus + واستمتع بهدايا حصرية وقسائم خصم والعديد من المفاجآت الأخرى. تسجيل مجاني!


كرات اللحم مع المايونيز والبصل المتبل أو المخلل & # 8211 وصفة بوكوفينا

كرات اللحم مع المايونيز والمخلل أو البصل المخلل & # 8211 وصفة بوكوفينا. وصفة كرات اللحم بصوص المايونيز بالكريمة والبصل الأحمر بالخل. كيف تصنع سلطة مشوية؟ وصفات المقبلات. وصفات بوكوفينا. وصفة كرات اللحم المقبلات.

يجب أن أعترف أنني كنت مترددة عندما وضعت أمامي سلطة كرات اللحم مع المايونيز والبصل المخلل. كنا في معاش في Gura Humorului (منطقة جميلة) وعاملنا المضيف لمدة 3 أيام فقط بالأطباق التقليدية المصنوعة من المكونات المحلية.

الحقيقة هي أنني لم أكن أعرف بالضبط ما كان في الوعاء أمامي لأن كرات اللحم (التي دعاها المضيف) كانت مغطاة بالكامل بالمايونيز. اعتقدت أنه كان هناك بعض الفطر الأكبر مخبأ هناك ، كان هناك أيضًا بعض شرائح البصل الأحمر & # 8230 لذلك يجب أن يكون هناك شيء جيد هناك! وكان كذلك! لقد أحببت حقًا كرات اللحم هذه مع المايونيز والبصل المتبل!

أنا من أشد المعجبين بالمايونيز والصلصات المشتقة منه (صلصة remoulade أو sos tartar) وفي منزلنا عادة ما يتم تحضيرها في وجبات الأعياد. تتناسب بشكل جيد مع كرات اللحم الشهية: تحتوي على الليمون والخردل والخيار الحامض.

الجزء الأكثر تعقيدًا في هذه الوصفة هو تحضير كرات اللحم. تأتي الكلمة ، فهي ليست معقدة على الإطلاق والميزة هي أنه يمكن تحضيرها قبل يوم أو يومين. يجب أن تكون كرات اللحم صغيرة ومستديرة ولذيذة وشهية & # 8211 لا نصنع كرات اللحم كبيرة أو محمصة مثل راحة اليد! يمكنك أن تجد وصفتهم موضحة بالتفصيل هنا. يمكنك اختيار لحم الخنزير المفروم ولحم البقر أو الدواجن (الدجاج).

يمكن تحضير البصل المتبل الذي يوضع في هذه السلطة بطريقتين: خام ، يفرك فقط بالملح والخل أو مبشور. اخترت الإصدار الأول لأنني لست من محبي البصل المسلوق. في ترانسيلفانيا عادة ما نأكل مقبلات من البصل بالملح والخل حساء الفاصولياء مع المدخن أو بجانبه البطاطا المدخنة. يعجبني الملمس المقرمش للبصل الأحمر ويخفف الخل والملح حدته ورائحته. سأخبرك أدناه كيفية صنع البصل المبشور.

المايونيز في سلطة كرات اللحم هذه محلي الصنع ، مع الخردل وقليل من الزيت (وصفة سريعة هنا). تخلط مع 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة وتتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. هذه هي الطريقة التي نحصل بها على صلصة المايونيز.

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 6 حصص من كرات اللحم مع المايونيز والبصل المتبل مثل & # 8217 بوكوفينا. لنفترض أن الحصة هي 3-4 كرات لحم (18-24 قطعة). تعطى أوقات التحضير دون مراعاة تحضير كرات اللحم.


أفكار 26 حول & # 8222 همبرغر نباتي خام مع مايونيز نباتي خام وكريمة الطماطم & # 8221

شكرا على الوصفة تبدو جيدة جدا هل يمكنك استبدالها باللوز لهذه الوصفة؟
أغتنم هذه الفرصة لأقدم لك اقتراحًا: ألا يمكنك العثور على وصفة معكرونة تشبه المذاق والملمس إلى حد كبير ، مصنوعة من الدقيق والماء؟ أعلم أنه يمكنك استخدام القرع أو الخيار ولكني سأكون مهتمًا بـ نوع من المكسرات أو البذور أو الحنطة السوداء ليتم تجفيفها في مجفف.

شكرا على هذه الوصفة الشهية!

يمكن العثور على الكاجو الخام هنا ، ولكن ليس في السوبر ماركت. على سبيل المثال في الأسواق هناك مناطق حيث يمكنك العثور على الكاجو السائب & # 8211 وهو أرخص

يتم تقشير الكاجو عن طريق التبخير أو عملية ميكانيكية تتضمن تسخين أكثر من 41 درجة ، ويوجد كاجو خام ويتم تحديده على العبوة & # 8222raw & # 8211 متصدع يدويًا & # 8221 & # 8211 مقشر يدويًا. إنه أغلى لا تشتري الكاجو السائب لأنه مؤكسد للغاية

بالحديث عن الكاجو السائب ، الذي يتم تعبئته ويمكن العثور عليه في السوبر ماركت ، ألم يكن فضفاضًا أيضًا؟ سأكون مهتمًا حقًا بمزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع ، لأنني بدأت أيضًا في الشراء من كشك السوق ، فالسعر أكثر فائدة ويقولون إنه & # 8222caju crud & # 8221. شكرا لك

كان الموجود في المتاجر أيضًا ضخمًا مرة واحدة ودائمًا من السوق ، من الكشك أرخص حتى لو لم يكن بالضرورة عضويًا. ومع ذلك ، قال الكثيرون أن الكشك ذو جودة أعلى من تلك المعبأة في محلات السوبر ماركت.

ولكن ما رأيك في ليجيا في سوبر ماركت اللوز؟ من خلال ما قرأته عن هذا الموضوع ، فهمت أنهم يعاملون بطريقة ما ، وأنهم بعيدون عن العضوية.

وإذا كان الأمر على ما يرام ، أود منك أن توضح شيئًا واحدًا. اشتريت مؤخرًا جهاز طهي بطيء ويبدو أنه لا يمكنك طهي أي شيء باستخدامه ، مثل الفول & # 8230 هل تعرف ما الذي لا يجب أن أطبخ به أيضًا؟ البقوليات الأخرى (مثل العدس)؟

شكرًا جزيلاً لك ، ما زلت أكتب ، فأنت تفعل جيدًا ما تفعله!
عزيزي

مرحبًا لورا ، المكسرات والبذور والفواكه المجففة في السوبر ماركت وفي السوق تقليدية ، وهذا يعني بعيدًا عن كونها عضوية / عضوية. العضوية / العضوية والخام المعتمدة باهظة الثمن. على أي حال ، يشتري العالم الروماني الخام التقليدي لأنه ليس لديهم ما يفعلونه. كلهم تُركوا لينقعوا ، كلهم ​​تغيروا مياههم بشكل متكرر وهذا كل شيء. فيما يتعلق بالطباخ البطيء ، يعتمد الآن أيضًا على الطراز الذي لديك. عادة لا يقول كتاب التعليمات كل شيء ، ولكن يمكنك فعل أي شيء ، حتى الفول. يمكنك ضبطها على العمل لمدة 7-10 ساعات وبعد ذلك إذا لم تنضج الحبوب ، يمكنك ضبطها في 5-6 ساعات وهكذا. يجب معاملة هذا القدر مثل أي قدر طعام ، فهو لا يطبخ على الفور ولا يمكنك طهي البصل فيه. عادة ما أضع كل الخضار معًا ويخرجون الأطعمة الشهية دائمًا. لا يسمح لي الوقت بإرسال الوصفات إليك الآن ، ولكن يمكنك العثور على وصفات كافية على الإنترنت أو يمكنك استخدام شبكاتك العادية. حظا سعيدا!

شكرا جزيلا لك يا ليجيا على الإجابة!
في الواقع ، لا يشير دليل التعليمات إلى ما لا يمكن طهيه به ، لدي جهاز طهي بطيء رقمي ، مع ضبط درجة الحرارة على 3 مراحل لمدة تصل إلى 24 ساعة (بالإضافة إلى خيار إبقاء الطعام دافئًا لمدة 8 ساعات أخرى أو أكثر) . أتخيل أنه يمكن طهي أي شيء ، فهذا يعتمد فقط على نوع الطعام الذي تحدد له أوقاتًا مختلفة في درجات حرارة مختلفة ، لكنني قرأت في مكان ما (لا أعرف أين) ، أن الفاصوليا سامة إذا لم يتم طهيها وخيار أعلى درجة حرارة في جهاز الطهي البطيء هو 95 درجة كحد أقصى ، على الأقل هذا ما يحدث في حالتي.
شكرا لك مرة أخرى لتوضيح معضلاتنا من خلال كسر وقتك.

معلومات حول هذا الجانب ، لقد عثرت للتو على هذه المقالة التي تبحث عن وصفات للطبخ البطيء. لم أجد من هنا ، لكن المعلومات متشابهة
إذا كنت أتذكر بشكل صحيح ، فقد تم تحديده في دليل تعليمات وعاء الفخار الذي كنت مهتمًا به على الإنترنت (لكنني لست متأكدًا) ، حيث يوصى بغلي الفول لفترة معينة (لا أفعل) تذكر كم من الوقت) قبل طهيه. في طباخ بطيء.

أعتذر ، لدي vb حول المقال لكنني فشلت في وضع الرابط ، لا يمكنني العثور على ذلك بالضبط ولكن هنا http://www.home-ec101.com/cooking-kidney-beans-slow-cooker-crock- the يمكن / المذكورة نفسها. يتعلق الأمر بفاصوليا حمراء ، لكننا علمنا أن الأنواع الأخرى من الفاصوليا لديها درجة من السمية إذا تم تناولها غير مطبوخة بدرجة كافية & # 8230
أتمنى أن تجدها مفيدة

اسلقي الفاصوليا جيدًا في قدر بطيء. حتى أنني وضعته دون أن يتحرك وغلي لمدة ليلة سعيدة للغاية.

تغلي الفاصوليا جيدًا إذا تم نقعها مسبقًا أم لا (كما فعلت ولكن ذلك يعتمد كثيرًا على قوة الطباخ البطيء. إذا كان نموذجًا أرخص ، فإنه غالبًا ما يعطي نتائج سيئة ولا يستمر بمرور الوقت. إذا سعره أعلى وهو نموذج جودة ، وليس اسمًا ، فهو يدوم بشكل أفضل بمرور الوقت ولكنه أيضًا يطبخ جيدًا.

يجب أولاً نقع اللوز الذي نطحنه وتجفيفه أم نستخدمه مباشرةً من الكيس؟

من المثالي أن يتم نقعها وتنبت قليلًا وتجفيفها ولكن لا توجد مشكلة إذا استخدمناها جافة.

كيف خرج الدوري & # 8221 كونترتوب & # 8221؟ ألم تصلب كثيرا؟ لقد كان المنجم مصنوعًا من الخرسانة وعندما تم وضعه و

مشكلة أنه يجب تناوله ، لم أستطع قضمه ، خرج المايونيز

أبقى في الكيس ليلين ، لذلك عانيت من البسكويت الذي لا يمكن تناوله بعد

أخذته من المجفف.

لسنوات ، يجب أن يكون سطح المنضدة سهل التمدد وإذا كان صعبًا جدًا ، يجب إضافة الماء. وإذا خرج الخبز أو البسكويت قاسيًا جدًا ، دعهم يجف أقل. امنحهم نصف وقت التجفيف حتى الآن.

أحييكم من كل قلبي وأتمنى لكم سنة من الصحة والسعادة في قلبكم!

لدي طلب ، هل يمكنك نشر بعض الوصفات المناسبة للطهي في قدر بطيء ، الآن بعد أن جاء البرد وأعتقد ، هل من الطبيعي تناول بعض الخضار المطبوخة؟
أنا أنتظرك بصبر ، عندما يسمح الوقت بذلك.
مع الشكر!

قرأت القليل من التعليقات المنشورة وأردت التوضيح. لقد اشتريت حتى الآن الكاجو واللوز والبذور من السوبر ماركت. هل أفهم أن تلك الموجودة في السوق أفضل؟ وكيف يمكننا التأكد من أن الكاجو خام؟ لقد قرأت في مكان ما أنه يجب علينا استهلاك الكاجو باعتدال لأنه مهجن. وبالمثل ، دعونا نختار الزبيب المصنوع من بذور العنب لأن هذا العنب الخالي من البذور قد تم تهجينه. في الواقع ، كان للعديد من الفواكه (ولا تزال تحتوي ، في المناطق التي تنمو فيها) بذورًا. لقد أتيحت لي الفرصة لأكل الموز في بلد آخر ، في منطقة كانت توجد بها مزارع موز كاملة ويمكنني أن أقول إنها لا تقارن مع الموز لدينا & # 8230 أولاً وقبل كل شيء ، فهي أكثر حلاوة ونعومة من الألياف) وأصغر بكثير.


الأشياء الجيدة من Oana


المكونات:
- فاصوليا (يفضل أن تكون بيضاء) - 1 كجم
- زيت - حوالي نصف كوب للفاصوليا وما زال لصلصة البصل
- 5-6 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة خردل
- 3-4 بصل
- 1/2 ملعقة صغيرة مرق
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا حلوة

7 تعليقات:

ط ط ط ط ، حظا سعيدا. لم أتناول الطعام منذ وقت طويل. يا له من شغف قدمته لي :) قبلاتي!

أدعوك بكل سرور إلى جزء :)

خردل. لم أسمع ذلك حتى الآن ، أنا فضولي كيف مذاقها. ليس لدي الصبر / الوقت لغلي الفول لفترة طويلة ، هل يمكنني & quottris & quot مع العلبة؟ لم أستخدم الأطعمة المعلبة مطلقًا ، فهل يجب أن أغليها مرة أخرى؟

يعطي الخردل طعم خاص :)
يمكنك أيضًا استخدام الفاصوليا المعلبة ، فهي أكثر عملية ولكنها أيضًا أغلى ثمناً. لقد تم طهيها بالفعل :)

دعها تنقع ، اتركها تغلي لفترة ، وعندما تغلي لمدة 3-4 دقائق ، غيّر الماء ، افعلها ASA 3 مرات على الأقل ، وبعد ذلك أغليها في قدر الضغط. في 35 دقيقة. و فيارتا. تركته يبرد ، وأضعه في الخلاط ، وأقوم بصنع مايونيز بالثوم بشكل منفصل ، حيث أقوم بدمج الفاصوليا تدريجيًا ، وفرك الزيت من وقت لآخر بقليل من الزيت. بهذه الطريقة تصبح كريمية.

لقد تعلمت سرًا آخر من حماتي (ولكنه مخصص فقط للأشخاص الذين يعانون من الصبر الشديد): بعد غلي الفاصوليا ، قبل تمريرها ، قشر كل حبة! زاو. لا يمكنك التوقف عن الأكل!


فيديو: كيفية زراعة البصل الأخضر بكوب ماء فقط.